書籍
レストラン「アラヤ」ルーム

レストラン

レストラン「アラヤ」では、季節によって変わる地元の食材を使った誠実でおおらかな郷土料理が味わえます。

バスクの魅力と伝統

バスク地方で最も美しい村の中心にあるプラタナスの木陰で、天気の良い日にはテラスで。

サービスは慎重かつ効率的で、丁寧である。

ラ・ターブル・ダラヤは、水曜から日曜までの毎晩と、土曜のランチタイム、日曜のランチタイムに営業している。

アラヤのテラス

テラスにて


毎日午後2時30分から5時30分まで営業(月曜日を除く)。
アルコールまたはノンアルコールのカクテルをお楽しみください。

レストランテーブル

インドア

ランチやディナーに、本格的な内装のレストランで、その魅力にひたってみませんか。

ホテルのバー

バーにて

ホテルショップに隣接する隠れ家的なバーで、ドリンクをお楽しみください。

マスター・リストアラー

当店は、フランス料理界で認められている卓越した料理人の証であるMaître Restaurateurの称号を持つことを誇りとしています。これは、生の上質な食材を使用し、プロフェッショナルが店内で調理する家庭料理を提供するという、当店の継続的なコミットメントの証です。

当店の料理の真髄をご堪能ください。一口一口が、上質なお食事と忘れられない美食体験への当店の献身を表しています。

ホワイトアスパラガス
エンドウ豆のクリーム煮

味覚と視覚のために

私たちのテーブルは、上質な料理を愛する人たちのためにデザインされています。バスク地方の名物料理をはじめ、オリジナルの味わいと丁寧な盛り付けが際立つ料理を提供しています。
私たちの料理は、可能な限り新鮮な地元の食材を使って作られています。

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フォトギャラリー

お客様のご滞在を想像し、当店の雰囲気を感じていただくために、当店の写真をご覧ください。